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Hahn

오이지를 담가보고 있습니다

  • Hahn
  • 조회 수 191
  • 2022.08.09. 23:42

샌드위치 만들어 먹고 남은 오이 5개로 도구도 없이 헝그리하게 제조를 해봤습니다. 오늘이 3일차라 소금물을 빼서 다시한번 끓인 후 식혀서 다시 넣어줬습니다. 예정대로면 지금부터 다시 3일후면 시식을 할 수 있습니다.

 

김치를 포함해서 이렇게 뭔가 숙성시키는 음식은 첫 도전이네요. 사람이 먹을 수 있는게 나오길 바랍니다.

20220809_233259.jpg

Hahn
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댓글
4
Alternative
Alternative 컵누들프로 님께
2022.08.10. 09:03

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