로그인 해주세요.

자유 게시판 *자유로운 대화공간입니다. 회원간 예의를 지켜주세요. #정치글 #친목 금지

20230709 해미우시장 분점 곱창구이, 곱창전골

  • Minny
  • 조회 수 169
  • 2023.07.11. 20:40

 

예전에 백종원 선생님이 어느 티비 프로그램에 출연해서 솔루션을 제공해주었던 해미우시장 이라는 곳의 분점입니다. 위치는 경주 내남면 면소재지, 면사무소 바로 앞이고, 사실 몇 번 가봤던 곳인데 이번에 부모님을 모시고 갈 기회가 생겨서 가보았습니다.

 

알고 있기로는 친척분이 하신다고 하고, 사실 경주시 내남면은 약간 외곽이다보니 한적한 동네여서 굳이 일부러 찾아가서 먹지 않는다면 가기 어려우실겁니다.

 

 

먹은건 돼지곱창구이, 사실 저희집이 같은 돼지라는 동물로 다른 음식을 파는 음식점이다보니, 뭐 마음만 먹는다면 쉽게 먹을 순 있는 음식이긴 한데 조금 특이한건, 여기는 암뽕까지 같이 나옵니다. 그리고 자리에서 구워주십니다.

 

맛은 정직한 돼지곱창구이입니다. 기름에 김치를 약간 튀기듯이 굽기 때문에 김치랑 같이 먹으면 맛있었고, 밑반찬들도 여러종류로 간도 괜찮게 나옵니다. 백종원 선생님이 비법소스라고 알려주셨다는 양념간장은 시판으로 치면 참소스에 약간 매운 고추를 잘게 썰어넣은 느낌입니다.

 

 

돼지곱창전골도 무난하면서 정직한 전골입니다. 매운 맛이 아니며 굳이 따지자면 시원한 맛입니다. 향이 강한 야채가 들어가서 잡내를 잡아주고, 당면이 들어가 있어 돼지곱창전골치고는 묽은 느낌을 잡고 맛을 진하게 느끼게 해줍니다. 들어가 있는 고기들은 씹으면 고소한 맛이 잘 어우러집니다.

 

그래서, 밥이랑 같이 먹으면 아주 잘 들어가고 엄청 든든합니다. 이렇게 먹으려면 사실 밥 맛도 좋아야 하는데 쌀도 좋은 걸 쓴다고 합니다.(어머니가 쌀 좋은거 쓰는거 같다… 경주꺼 아닌거 같다…고 해서 물어보니 아니라고 함… 촉이 진짜…)

 

 

저희가 간 날이 마침 휴가 가신다고 붙혀두셨더라구요. 다행히 점심 식사는 할 수 있다고 하셔서 들어갔다가 맛있게 먹고 나왔습니다. 한여름의 뜨거운 날씨에 먹고 나오니 고양이도 가게 앞에 퍼져 있네요. 여튼 맛있는 집이었습니다.

댓글
2
BarryWhite
1등 BarryWhite
2023.07.11. 20:54

오우 맛있어 보입니다.

근데 경주 쌀은 맛이 읍나요?

[BarryWhite]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
글쓴이
Minny BarryWhite 님께
2023.07.11. 21:25

소곤소곤 (그렇게 품질이 좋지는 않은 데 대신 저렴한 편이라고는 합니다....만 뭐 잘은 모르겠네요 ㅎㅎ)

[Minny]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
취소
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 사이트 이용 수칙 240809 수정 admin 19.11.25 7 61927
핫글 서버비 충당 완료 [14] file BarryWhite 24.08.30 19 416
핫글 쿠팡 드디어 이 '물건' 확보 [24] BarryWhite 24.08.30 14 700
핫글 잘 수령 했습니다 (북 아님) [9] file 우리애는물어요 24.08.30 12 211
111418 통학 불편·인구 변화.. 남녀공학으로 전환 [8] BarryWhite 23.07.12 8 241
111417 서울 지하철 요금, 10월부터 150원 인상될 듯 BarryWhite 23.07.12 1 74
111416 충주시... [2] 순진미소년 23.07.12 4 155
111415 일기예보가 아니라 [5] 민초홀릭 23.07.12 3 172
111414 갤럭시s22u vs s23u 카메라 비교리뷰 [2] file PaulBasset 23.07.12 13 404
111413 에어컨 샀슈 [8] file CaffeineJuice 23.07.12 12 229
111412 리스테린 부심 있으신분? [6] 아재건달_보노뭘보노 23.07.12 1 277
111411 태국 버거킹 신제품 [9] file 에피 23.07.12 8 380
111410 주차테러를 당했네요 [9] F9F 23.07.12 15 426
111409 상남자특) [5] file 그렇군요 23.07.12 6 225
111408 푹신한 소파 vs 안락의자 [8] 아이폰14프로 23.07.12 2 239
111407 취미로 프라모델 만듭니다. [9] 아재건달_보노뭘보노 23.07.12 5 189
111406 아두이노가 필요하신 분은 지금 당근마켓을 확인해보세요 [6] RuBisCO 23.07.12 6 347
111405 PC카톡 오류 [1] 북극곰플 23.07.12 2 144
111404 오늘 남부지방 강한 비 [6] BarryWhite 23.07.12 3 191
111403 나토, 우크라 조건부 가입 약속 [2] BarryWhite 23.07.12 3 259
111402 에버랜드서 국내 첫 판다 쌍둥이 탄생‥맏언니 된 푸바오 [1] BarryWhite 23.07.12 2 106
111401 허리 굽힌 옐런 미 재무장관에 비난 BarryWhite 23.07.12 3 157
111400 1인 가구 68%가 월세 [3] BarryWhite 23.07.12 4 233
111399 러시아: 집속탄 지원 시 우리도 유사 무기 쓸 것 [4] BarryWhite 23.07.12 2 123
111398 오랜만에 엑박에 좋은 소식이 들어옵니다. Qkooqq 23.07.12 2 164
111397 운전면허 도로주행 좀 떨리네요 [13] LG산흑우 23.07.11 4 244
111396 일드 양산형 리코 재밌네여 아재건달_보노뭘보노 23.07.11 2 185
20230709 해미우시장 분점 곱창구이, 곱창전골 [2] Minny 23.07.11 6 169
111394 작년 '반지하 참변' 동네 주민들 "물막이판 있어도 걱정" [7] BarryWhite 23.07.11 7 378

추천 IT 소식 [1/]

스킨 기본정보

colorize02 board
2017-03-02
colorize02 게시판

사용자 정의

1. 게시판 기본 설정

게시판 타이틀 하단에 출력 됩니다.

일반 게시판, 리스트 게시판, 갤러리 게시판에만 해당

2. 글 목록

기본 게시판, 일반 게시판, 썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

3. 갤러리 설정

4. 글 읽기 화면

기본 10명 (11명 일 경우, XXXXX 외 1명으로 표시)

5. 댓글 설정

일정 수 이상의 추천을 받은 댓글에 표시를 합니다.

6. 글 쓰기 화면 설정

글 쓰기 폼에 미리 입력해 놓을 문구를 설정합니다.

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...