무는 기본적으로 씁쓸한 맛이 있고 이를 끓이면 시원하고 단 맛이 동시에 우러나는 재료라서, 아무 요리에나 막 넣기에는 제한적이죠..

저 군대 있을때도 이런 적 있습니다. 

급양관이 연대장한테 무가 너무 많이 남았다고 하니까 무를 모든 음식에 다 넣으라고 지시했다는데요.

당시 친한 급양병 얘기라서 진짠지는 좀 의심스럽지만, 여튼 이후로 제육볶음(+무를 곁들인), 미역국(+ 무를 곁들인), 소세지케찹볶음(+무를 곁들인) 등등.. 수많은 무생채를 넣어서 수량조절을 한 걸로 알아요. 

차라리 넣지말고 그냥 버리던가..