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기변증

까르보 만들었는데...

20200211_111857.jpg

 

소스만 있고 베이컨 같은거 암것도 없어서 망했습니다.

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기변증
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댓글
6
기변증
글쓴이
기변증 코카콜라 님께
2020.02.11. 11:44

뭔가 많이 허전합니다.

다음에 제대로 해야겠어요.

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BarryWhite
2등 BarryWhite
2020.02.11. 12:36

사실 까르보나라는 우유나 생크림이 들어가지 않습니다...계란 노른자로 코팅해서 먹쥬

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기변증
글쓴이
기변증 BarryWhite 님께
2020.02.11. 12:39

오 그렇네요.

다음에는 그렇게 먹어봐야겠습니다.

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BarryWhite
BarryWhite 기변증 님께
2020.02.11. 12:46

첨 하시면 좀 어렵긴 할거에요. 계란 코팅 때문에. 대충 다 볶은 다음 팬 식탁으로 옮겨놓은 직후 안터진 노른자만 톡 면위에 올리고 비비는게 제일 좋고요. 아예 풀어서 치즈랑 후추 넣고 소스만들었다면 균등하게 뿌리고 빠르게 비벼야 굳지 않을거에요.

[BarryWhite]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
기변증
글쓴이
기변증 BarryWhite 님께
2020.02.11. 12:48

팁 감사합니다.

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