까르보 만들었는데...

기변증
조회 수 56
2020.02.11. 11:23

소스만 있고 베이컨 같은거 암것도 없어서 망했습니다.

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		6
								
1등								코카콜라																				
									2020.07.26. 22:51									

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글쓴이기변증
										 코카콜라 님께
				
									2020.02.11. 11:44									
뭔가 많이 허전합니다.
다음에 제대로 해야겠어요.

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2등BarryWhite
									2020.02.11. 12:36									
사실 까르보나라는 우유나 생크림이 들어가지 않습니다...계란 노른자로 코팅해서 먹쥬

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글쓴이기변증
										 BarryWhite 님께
				
									2020.02.11. 12:39									
오 그렇네요.
다음에는 그렇게 먹어봐야겠습니다.

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BarryWhite
										 기변증 님께
				
									2020.02.11. 12:46									
첨 하시면 좀 어렵긴 할거에요. 계란 코팅 때문에. 대충 다 볶은 다음 팬 식탁으로 옮겨놓은 직후 안터진 노른자만 톡 면위에 올리고 비비는게 제일 좋고요. 아예 풀어서 치즈랑 후추 넣고 소스만들었다면 균등하게 뿌리고 빠르게 비벼야 굳지 않을거에요.

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글쓴이기변증
										 BarryWhite 님께
				
									2020.02.11. 12:48									
팁 감사합니다.

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