미국, 첫 인공 베이컨 개발 성공
- BarryWhite
- 조회 수 257
- 2020.08.31. 09:56
돼지에게서 추출한 세포에 식물 비타민과 당분 그리고 단백질을 투여해 배양하는 방식.
인공 베이컨의 장점으로는 한 번 세포 배양으로 몇백 톤의 베이컨을 생산할 수 있다고 합니다.
심지어 고기 맛도 삼겹살, 목살, 등심처럼 바꿀 수 있다고 합니다.
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돼지: (감격)