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Futuristics

카페에서 아이스 음료는 왜 손해를 보는가?

- 우유가 들어가지 않는 음료

어차피 뜨거운거나 차가운거나 물이냐 얼음이 들어가느냐의 차이입니다.

어차피 샷은 정해져있고, 나머진 물 혹은 얼음으로 채우는거니까 뭘 선택하든 손해는 아닙니다.

 

아이스 아메리카노 : 정해진 샷갯수 + 물 + 얼음

 

핫 아메리카노 : 정해진 샷갯수 + 뜨거운물

 

정해진 샷갯수가 동일합니다. 

얼음이라도 많이 받으시면 됩니다.

 

- 우유가 들어가는 음료

얼음빼도 어차피 우유는 정해진 만큼만 줍니다.

스타벅스의 경우 예외적으로 고객이 요청시 +50ml 증량 가능합니다만 (단, 직접 받아서 고객이 직접 음료에 넣어야함)

대부분 프랜차이즈의 우유는 약 250ml~300ml내외로 설정되어 있습니다.

가끔 얼음뺴면 우유 많이 주겠지? 하며 얼음빼시는 고객도 있는데 그냥 원래 드시던대로 드시는게 좋습니다.

 

 

다 이게 원가에서 민감한 이유때문입니다.

 

차라리 얼음이라도 많이 받으세요..

 

 

다만, 뜨거운 우유 (라떼)음료는 폼뺴고 하면 우유양 더들어갑니다.

그러니까 뜨겁게 잡수세요.

 

 

 

- 한줄요약 : 아메리카노는 뜨겁게든 차갑게든 샷갯수가 같으니 물이나 얼음을 더 넣으시면되고, 라떼는 아무튼 뜨겁게 먹는게 양이 더 많을 수 있습니다.

 

댓글
21
Futuristics
글쓴이
Futuristics 까만콩3개 님께
2022.04.25. 12:34
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Futuristics
글쓴이
Futuristics 이태리밤고구마 님께
2022.04.25. 12:34

우유는 급속 동결이 아닌 일반적인 온도에서 얼리면 변질이 일어납니다.

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Angry
Angry Futuristics 님께
2022.04.25. 12:51

그럼 에스프레소 샷을 얼리면 되겠군요

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Futuristics
글쓴이
Futuristics Angry 님께
2022.04.25. 12:58

고객님 

샷=원두소모량증가=원두구매비용증가=돈더내주세요
입니다.

 

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3등 쿼드쿼드
2022.04.25. 12:56

아아는 그냥 시켜도 되는군요

[쿼드쿼드]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
Futuristics
글쓴이
Futuristics 쿼드쿼드 님께
2022.04.25. 12:58

네 차라리 얼음이라도 많이 받으시는게.. 

[Futuristics]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
Aimer
Aimer
2022.04.25. 13:01

이거 전에 백종원도 빽다방이 얼음만 수북하다 욕먹어서 해명했었죠 

어차피 샷은 정해진대로 들어가기 때문에 얼음빼고 물 더 부으나 별 차이 없다고...

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포인트봇
포인트봇 Aimer 님께
2022.04.25. 12:57
회원님 7포인트 채굴 성공!
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Futuristics
글쓴이
Futuristics Aimer 님께
2022.04.25. 12:59
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Futuristics
글쓴이
Futuristics 흑우 님께
2022.04.25. 13:04
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서린
서린
2022.04.25. 13:33

아이스와 핫 가격이 500원 정도의 차이가 난다면 일반적으로 스타박스 톨사이즈 정도 음료 사이즈를 기준으로 아이스는 투샷 핫은 원샷입니다. 사실 특별히 손해랄 것도 없고 기분의 문제입니다..

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Futuristics
글쓴이
Futuristics 서린 님께
2022.04.25. 13:36

그렇게라도 하면 다행이긴한데 순수하 얼음값으로 추가하는가게도 있습니다.

[Futuristics]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
포인트봇
포인트봇 Futuristics 님께
2022.04.25. 13:36
회원님 1포인트 채굴 성공!
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서린
서린 Futuristics 님께
2022.04.25. 13:38

개인적으로 아이스에 원샷 넣는 건 범죄라고 생각합니다😎 너무 싱거워요...

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긴닉네임25408823
긴닉네임25408823
2022.04.25. 13:45

그러니까 얼음 빼면 우유 더 주는거죠?(똑똑)

[긴닉네임25408823]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
Futuristics
글쓴이
Futuristics 긴닉네임25408823 님께
2022.04.25. 13:47

네 그리고 혀가 데일정도로 뜨겁게 하면 우유 컵 가득 채워드릴것 같아요 

[Futuristics]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
다물
다물
2022.04.25. 14:18

그래서 아이스는 아메리카노로 마십니다

라떼는 손해보더라고요. ㅜㅜ

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CaffeineJuice
CaffeineJuice
2022.04.25. 18:30

하지만 아이스로 주문 안하면 음료가 뜨거운걸요...

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