올만에 돈까스..

자린고네
조회 수 312
2022.09.12. 12:08

원래 가던 돈까스집이 잠정 휴업에 들어가...

예전에 먹어봤던 오제제 서울에 가봤습니다..

여기 돈까스는 상당히 고기가 부드럽네요..

특로스에 새우튀김해서 2만4천원입니다 ㄷㄷ

새우튀김도 맛이 있긴해요...

		10
								
1등불심
									2022.09.12. 12:12									
제가 틀이라 일식은 잘 안먹고 경양식 위주로만 먹었는데, 요즘은 돈까스 덜익히는게 트렌드인가요?

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개구리
										 불심 님께
				
									2022.09.12. 12:26									
쓰신 댓글에 답이 있읍니다..ㅎㅎ

					 1
									
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가방
										 불심 님께
				
									2022.09.12. 12:27									
덜익힌게 아니라 일산화질소가 미오글로빈과 반응해서 붉게된거입니다

					 1
									
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불심
										 가방 님께
				
									2022.09.12. 12:51									
찾아보니 아마 CO를 NO로 잘못 말씀하신것 같은데요. 위의 댓글 써주신 선생님 말씀도 그렇고 검색해보니 살짝 덜익혀먹는게 트렌드라는건 확실히 이해했습니다.
 
근데 저러면 진짜 덜익은거랑, 다익은 상태인데 붉은거랑 구분하기는 입에 넣기 전까진 쉽지 않겠군요. 

					 1
									
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글쓴이자린고네
										 불심 님께
				
									2022.09.12. 12:56									
먹어보면 덜익었다는 느낌 없이 부드럽게 씹힙니다..ㅎㅎ

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불심
										 자린고네 님께
				
									2022.09.12. 12:56									
오호 그렇군요. 저도 하나 배워갑니다.

					 1
									
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2등아이폰13프로
									2022.09.12. 12:54									
가격이 장난아니긴하군요
하지만 맛있다면 용서 가능합니다

					 1
									
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3등우리애는물어요
									2022.09.12. 13:13									

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오리제
									2022.09.12. 15:07									
맛나요 저기

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덕원
									2022.09.12. 15:25									
완전식품추

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