자유 밀키트로 만드는 간편한(!) 팟타이
- Hahn
- 조회 수 361
- 2023.03.06. 09:44
방콕의 유명 음식점인 팁싸마이의 이름을 달고 출시한 팟타이 밀키트가 이마트에 나와있길래 사봤습니다.
포장을 뜯으면 쌀국수 건면 75g과 소스 100g이 포장되어 있습니다. 몇인분인지 안써있는데, 개인적인 의견으로는 1.5인분 정도라고 생각합니다. (마트에서 면만 별도로 파는데, 그걸 사서 40g쯤 추가하면 대충 2인분 정도 됩니다.)
Ready to cook이라는 캐치프레이즈 답게 준비물은 소소하게(!) 요정도입니다.
새우 6마리
부추 20g
숙주 90g
두부 80g
계란 2개
땅콩 분쇄분 (고명용)
저는 면을 추가했기 때문에 간을 맞추기 위해 굴소스를 조금 추가했습니다.
팬에 새우 머리로 기름내기 -> 두부 -> 계란 -> 살짝 데친 면 -> 소스 -> 숙주/부추 순으로 진행하고 그릇에 담은 후 땅콩을 얹습니다.
맛은 제 기준으로 단맛을 조금 줄였으면 하는 느낌이었습니다. 전에 이마트에서 아래와 같은 제품을 팔았었는데 그게 더 입에 맞았던거 같아서 성분을 비교해보니 역시나 당류 힘량이 10% 정도 차이가 나네요.
이상으로 리뷰(?)를 마치겠습니다.
미코 선생님들 활기찬 한주 되시기 바랍니다.
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