집밥러의 냉장밥 팁 몇가지
- 나르자
- 조회 수 290
- 2023.12.09. 10:47
몇년전부터 인터넷 찾아보며, 실전 냉장밥을 해먹어 보고 있습니다.
실전 하면서 얻은 팁 몇가지 공유합니다.
1. 밥을 굳이 냉동시킬 필요가 없더군요
오히려 냉동실에서 얼리면, 렌지에 돌리는 시간만 늘어나고, 밥맛도 냉장밥과 다를께 없습니다.
보관 기간도 제가 해보니, 4~5일은 너끈히 할 수 있었습니다.
2. 밥 할때는 이전보다 좀 질게 했습니다.
이전대로 하면, 렌지에 돌렸을때 뭔가 더 꼬득해지는거 같아서, 물 좀 더 넣어서 질게 했습니다.
3. 밥을 소분 그릇에 담을때, 윗 공간을 거의 없게 담습니다
그러니까 뚜껑을 덮었을때 뚜껑에 살짝 눌리도록 담습니다.
이러면 렌지에 돌렸을때 밥 위가 마르지 않습니다.
댓글
7
1등 Love헌터
글쓴이
나르자
Love헌터 님께
Love헌터
나르자 님께
글쓴이
나르자
Love헌터 님께
Love헌터
나르자 님께
2등 갤럭시S23
글쓴이
나르자
갤럭시S23 님께
2023.12.09. 11:10
2023.12.09. 11:30
2023.12.09. 12:26
2023.12.09. 12:37
아 그 실리콘 비슷한걸로 만든 그런 사제뚜껑 그런거 말인가요? 그건 안써봤고
저는 아예 뚜껑이 포함된 렌지용 용기 세트를 구매해서 사용중입니다 ㅇㅇ
제 이전 글
https://meeco.kr/free/37699783
여기 보시면 어떤 용기인지 확인 가능합니다.
이런게
수분증발이 아예 없지 않아요
본문에서 말했듯이, 밥 담을때 윗 공간이 많게 되면, 마르기는 좀 마릅니다
2023.12.09. 14:46
2023.12.09. 12:03
2023.12.09. 12:05
갤럭시 S25U 긱벤치, 아이폰 16 프로 맥스 앞서
렌지 돌릴때 렌지뚜껑 유무의 따라 밥 변화가 있나요? 있다면 어떻게 다른가요.