빠른 포맷 하면 데이터 다 살릴 수 있습니다.

그냥 다가 아니고 완벽히... 살릴 수 있습니다.

빠른 포맷 해제하고 포맷하시고, 정말 중요한 데이터가 있는 하드는 무의미한 데이터로 몇번 덮어쓰기를 합니다.  

SSD는 느린 포맷만 하면 될걸요?

일반적으로 하는 포멧은 빠른 포멧이라고 해서 

비유하자면 집은 그대로 있는데 집 주소만 지워서 못 찾게 하는 거에요. 당연히 샅샅히 뒤지면 집을 다시 그대로 찾을 수 있죠.

로우레벨 포멧은 불도저로 그냥 온 땅을 다 뒤집어엎어버리는 겁니다.

http://eraser.heidi.ie/

하드디스크는 위 프로그램으로 35-pass(Gutmann) 돌리면 복구 불가능한 수준이 되고, 

SSD는 평소에 틈틈이 Trim이 돌아가서 빈 공간의 데이터를 0으로 바꿔놓는데, 걱정되시는 경우 위 프로그램으로 1~3-pass돌리시면 됩니다. 

SSD는 제조사에 따라 다르긴 한데 데이터 영역은 0으로 밀어서 복구가 불가능해도 파일 경로나 파일명 등은 복원 가능한 사례가 있다는거 같습니다. (이건 몇번을 미는것과 상관이 없다고 합니다.)

데이터를 복구 불가능하게 하는 게 최종 목적이라면 사실 제일 쉽고 간편하고 확실한 방법은 로우레벨도 아니고 물리적인 파괴입니다.

매체를 살려야 한다면 위에 올라온 것처럼 로우레벨 포맷 하셔야 하고요(2-3패스는 해야 확실합니다)