18일(현지시간) IT 매체 더버지는 KFC가 러시아에서 인공육 치킨 너겟을 개발하고 있다고 전했다. 단순히 콩 등 식물성 재료를 사용한 인공고기로 닭고기의 맛과 식감을 재현하는 수준이 아닌 패스트푸드 체인점에 걸맞은 대량 생산 인공육 개발을 목표로 하고 있다고.

인공육 대량 생산을 위해 KFC는 러시아의 기업 '3D 바이오프린팅 솔루션'과 손을 잡았다.

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