차라리 야채로 샐러드 해먹겠읍니다 ㄷㄷ

몸에 좋은 거라고 믿는 비건들도 있읍니다

최근 편의점에서 베지테리안 햄버거 팔길래 사먹어봤는데, 

가짜고기가 무슨 신문지 물에 불려서 대충 뭉쳐놓은 그런 느낌에 아무맛도 안나더라구요. 

식감은 물론이고 맛도 고기와는 전혀 다른 물건이 가짜고기랍시고 들어가 있었습니다...

개인적으로 고기를 드시고 싶으시면 그냥 고기를 드시던가,

야채로 고기를 만들 생각을 하지 말고 그냥 야채를 드셨으면 좋겠다는 생각이였습니다. 

중학교를 삼육재단 쪽 나와서 그 때 3년 내내 급식이 밀고기, 콩고기였는데

지금 보면 대체고기 시장이 많이 발전한거 같아요. 저건 또 유전공학을 이용한 거라죠?

식품쪽에 잠시 있었던 경험으로... 무조건 더 성장해야 하는 시장이라고 봅니다.