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BarryWhite

음식물 쓰레기 재활용 사료로 돼지 키웠더니 고기 냄새가...

https://www.youtube.com/watch?v=iQSSeOXFYsc

 

음식물 쓰레기의 재활용률은 97%나 되는데

주로 가축 사료와 퇴비로 재가공됩니다.

하지만 실제 활용도는 기대만큼 높지 않습니다.

 

사료는 축산농가들에게 외면받고 있습니다.

음식물 사료로 키운 돼지고기의 경우

음식물 찌꺼기 냄새가 배여서 고기 시세가 별로 안 좋기 때문입니다.

 

지난 2021년의 경우 가공비 37억 원을 들여

6만 7천 톤을 생산했지만 돈 받고 판 건 4%뿐,

대부분 공짜로 나눠주거나, 아예 재활용이 안 되고 있습니다.

 

정답은 음식물 쓰레기 자체를 줄이는 거라고 합니다.

7
BarryWhite
살짝 내려놓고 지박령 활동하겠습니다😆
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댓글
13
BarryWhite
글쓴이
BarryWhite 까만콩3개 님께
2023.10.01. 11:06
[BarryWhite]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
미붕붕드링크
best 2등 미붕붕드링크
2023.10.01. 11:13

그럼 녹차먹여키운돼지같은게 아예 의미가 없는건 아니였군요 ㄷㄷ

4
[미붕붕드링크]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
너구리미니
너구리미니 미붕붕드링크 님께
2023.10.01. 11:37

보성녹돈 의문의 1승이네요

1
[너구리미니]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
BarryWhite
글쓴이
BarryWhite 미붕붕드링크 님께
2023.10.01. 13:37

녹차 먹인 돼지도 육질이 부드러워진다고 들었던 것 같습니다.

1
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갤럭시S23
3등 갤럭시S23
2023.10.01. 12:44

헉 먹는게 육향에 의미가 있었나보군요 ㄷㄷㄷ

1
[갤럭시S23]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
BarryWhite
글쓴이
BarryWhite 갤럭시S23 님께
2023.10.01. 13:37
[BarryWhite]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
긴닉네임25408823
긴닉네임25408823
2023.10.01. 19:49

음쓰를 줄이기 위해 사람을... 아아 타노스님...

[긴닉네임25408823]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
BarryWhite
글쓴이
BarryWhite 긴닉네임25408823 님께
2023.10.01. 21:54

"Inevitable"

[BarryWhite]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
딸기맛치킨
딸기맛치킨
2023.10.01. 20:47

스페인 이베리코돼지가 그렇게 맛있다는데
이번 사례와 이베리코 돼지 키울때 먹이는 사료들 보면 근거 있어 보이긴 하네요.

[딸기맛치킨]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
BarryWhite
글쓴이
BarryWhite 딸기맛치킨 님께
2023.10.01. 21:54

사람도 마찬가지로 먹는 것에 따라 체향도 바뀌쥬

[BarryWhite]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
CaffeineJuice
CaffeineJuice
2023.10.02. 14:12

그런 의미에서 반찬문화 어떻게든 고치는게 맞다고 생각합니다.
최소한 구내식당같은곳에서 원 디쉬 메뉴 하나는 강제시켜야 한다고 생각합니다.

[CaffeineJuice]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
BarryWhite
글쓴이
BarryWhite CaffeineJuice 님께
2023.10.02. 14:14

남기면 벌금 진짜로 내게 해야 하는데 말이죠.

1
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