음식물 쓰레기 재활용 사료로 돼지 키웠더니 고기 냄새가...

BarryWhite
조회 수 363
2023.10.01. 11:01

https://www.youtube.com/watch?v=iQSSeOXFYsc

음식물 쓰레기의 재활용률은 97%나 되는데

주로 가축 사료와 퇴비로 재가공됩니다.

하지만 실제 활용도는 기대만큼 높지 않습니다.

사료는 축산농가들에게 외면받고 있습니다.

음식물 사료로 키운 돼지고기의 경우

음식물 찌꺼기 냄새가 배여서 고기 시세가 별로 안 좋기 때문입니다.

지난 2021년의 경우 가공비 37억 원을 들여

6만 7천 톤을 생산했지만 돈 받고 판 건 4%뿐,

대부분 공짜로 나눠주거나, 아예 재활용이 안 되고 있습니다.

정답은 음식물 쓰레기 자체를 줄이는 거라고 합니다.

살짝 내려놓고 지박령 활동하겠습니다😆
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		13
								
1등까만콩3개
									2023.10.01. 11:02									

					 3
									
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글쓴이BarryWhite
										 까만콩3개 님께
				
									2023.10.01. 11:06									

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best2등미붕붕드링크
									2023.10.01. 11:13									
그럼 녹차먹여키운돼지같은게 아예 의미가 없는건 아니였군요 ㄷㄷ

					 4
									
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너구리미니
										 미붕붕드링크 님께
				
									2023.10.01. 11:37									
보성녹돈 의문의 1승이네요

					 1
									
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글쓴이BarryWhite
										 미붕붕드링크 님께
				
									2023.10.01. 13:37									
녹차 먹인 돼지도 육질이 부드러워진다고 들었던 것 같습니다.

					 1
									
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3등갤럭시S23
									2023.10.01. 12:44									
헉 먹는게 육향에 의미가 있었나보군요 ㄷㄷㄷ

					 1
									
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글쓴이BarryWhite
										 갤럭시S23 님께
				
									2023.10.01. 13:37									

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긴닉네임25408823
									2023.10.01. 19:49									
음쓰를 줄이기 위해 사람을... 아아 타노스님...

					[긴닉네임25408823]님의 댓글을 신고합니다.
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글쓴이BarryWhite
										 긴닉네임25408823 님께
				
									2023.10.01. 21:54									
"Inevitable"

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딸기맛치킨
									2023.10.01. 20:47									
스페인 이베리코돼지가 그렇게 맛있다는데
이번 사례와 이베리코 돼지 키울때 먹이는 사료들 보면 근거 있어 보이긴 하네요.

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글쓴이BarryWhite
										 딸기맛치킨 님께
				
									2023.10.01. 21:54									
사람도 마찬가지로 먹는 것에 따라 체향도 바뀌쥬

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CaffeineJuice
									2023.10.02. 14:12									
그런 의미에서 반찬문화 어떻게든 고치는게 맞다고 생각합니다.
최소한 구내식당같은곳에서 원 디쉬 메뉴 하나는 강제시켜야 한다고 생각합니다.

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글쓴이BarryWhite
										 CaffeineJuice 님께
				
									2023.10.02. 14:14									
남기면 벌금 진짜로 내게 해야 하는데 말이죠.

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