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15일(현지시간) 온라인 매체 기가진은 미국 애리조나주립대 연구팀이 연구한 '식초가 우울증에 미치는 효과'에 대한 결과를 전했다.

이 연구는 건강한 성인 28명을 대상으로 식초를 지속적으로 섭취는 실험을 진행했다. 

그 결과, 식초를 직접 섭취한 그룹에서 우울증 증상이 평균 42%, 식초가 함유된 정제를 섭취한 그룹에서 평균 18% 감소한 것으로 나타났다. 또한 식초를 직접 섭취한 그룹의 체내에서 비타민 B군 중 하나인 니코틴아미드가 86%나 증가했다.

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저는 식초 물에 희석해서 타마시는 걸 좋아합니다.