👨‍👩‍👧‍👦미코🌕

로그인 해주세요.
📢 제1회 MPPA 본선 투표 진행

자유 게시판 *자유로운 대화공간입니다. 회원간 예의를 지켜주세요. #정치글 #친목 금지

목록 핫글의 전당 쓰기

공간 여는데 에스프레소 머신이 필요할까 모르겠어요

지금 확실하게 계획에 들어간 건

 

드립커피

티

밀크티

에이드 + 무알콜 칵테일

 

정도인데 7~800만원 하는 에스프레소 머신 들여놓을 필요가 있을까 싶어요

 

그렇다고 2~300만원짜리 싼 머신은 손님으로서의 제가 봐도, 맛으로 봐도, 단골까페 사장님이 봐도 추천이 안되니...

3
댓글
20
t('ㅅ't)
1등 t('ㅅ't)
2020.11.11. 15:26

가장구색있어보이고... 인건비가 싸게먹혀서... 판매가격과 들어가는노력에비해..

[t('ㅅ't)]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
글쓴이
몬스터 t('ㅅ't) 님께
2020.11.11. 15:29

어짜피 인건비라 해봐야 제 노동 뿐이라서....ㅎㅎ ㅠㅠ

[몬스터]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
t('ㅅ't)
t('ㅅ't) 몬스터 님께
2020.11.11. 15:44

핸드드립 내리려면 한도끝도없이시간이걸리다보니...

손님이 많을수록 손해일수도...?

[t('ㅅ't)]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
글쓴이
몬스터 t('ㅅ't) 님께
2020.11.11. 15:48

월세 전기세 수도세 내고 한달에 100만원 벌 정도로만 오면 좋겠어요

[몬스터]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
포인트봇
포인트봇 몬스터 님께
2020.11.11. 15:48
몬스터 님, 1포인트 채굴 성공!
[포인트봇]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
파라볼리카
2등 파라볼리카
2020.11.11. 15:27

그런 비싼 기계는 중고나 렌트는 없나요?

[파라볼리카]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
글쓴이
몬스터 파라볼리카 님께
2020.11.11. 15:28

안그래도 들여오게 된다면 렌트 생각중입니다...ㅠ

1
[몬스터]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
Terrapin
3등 Terrapin
2020.11.11. 15:27

Black Eagle Espresso Machine Owner

[Terrapin]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
포인트봇
포인트봇 Terrapin 님께
2020.11.11. 15:27
Terrapin 님, 1포인트 채굴 성공!
[포인트봇]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
글쓴이
몬스터 Terrapin 님께
2020.11.11. 15:29

미코분들은 비싼 건 귀신같이들 아시는 것 같아여

1
[몬스터]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
소심
2020.11.11. 15:35

개인적으로 머신은 돈 값을 한다고 생각합니다 ㅋㅋㅋ 근데 7~800만원이라니 어휴.. 좋은 커피 한 잔의 여유를 즐기기 위해서는 많은 비용을 투자해야 하는군요 ㅠㅠ

[소심]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
글쓴이
몬스터 소심 님께
2020.11.11. 15:41

그나마도 그 금액이 저같은 소규모 공간에서의 미니멈입니다 ㅎㅎ

[몬스터]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
Love헌터
2020.11.11. 16:06

그런데  커피맛도 상위호환  있어서.  그 집 커피  존나  맛없어  하면 안 가게 되더라구요.   선생님의 그 집 돈까스 가성비라는 말도   하고 싶지 않아요  하듯의  선택은 선생님의 하시길

[Love헌터]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
글쓴이
몬스터 Love헌터 님께
2020.11.12. 01:38

당연히 너무 맛없으면 안되겠져 ㅎㅎ

[몬스터]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
헛소리하지마임마
2020.11.11. 16:33

매장의 주력이 커피가 아니라면 머신기를 저렴한걸로 들여놔도 괜찮지만 주력이 커피라면 괜찮은 머신기는 필수 인것 같습니다  유동인구가 얼마인지는 모르겠지만 많다고 하면 추출구가 많은것도 필요하고.. 수익창출에 큰 의의를 안두시는 분들은 수동머신기로 많이 들여놓으시더라구요 (비싼건 비싸지만)싼제품이라도 자동이나 반자동보다 뭔가 있어보인다고....

[헛소리하지마임마]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
글쓴이
몬스터 헛소리하지마임마 님께
2020.11.11. 17:41

수익이 아니라 월세랑 인테리어 들인 비용 뽑는데 의미가 있는 상업활동이라 정말 소규모입니다. 드립도 아직 스킬이 부족한데 에스프레소까지 수동이면 어우....

[몬스터]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
헛소리하지마임마 몬스터 님께
2020.11.11. 17:59

제짧은 소견으론 머신은 많은 부담이 되는데다 에스프레소추출보다 드립 중점으로 하시면 충분히 차별화가 될거라고 생각합니다

그렇지만 아무래도 실제로 직접 하시는것이니 여러 변수들도 있을것 같아 당연하지만 드립커피를 메인으로 하시는 매장의 기초 조사를 하시고 머신기를 사용하는 작은 매장과 회전율/커피가격/고객 호응을비교 해보셔야 할것 같습니다. 선생님의 도전을 응원합니다

1
[헛소리하지마임마]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
글쓴이
몬스터 헛소리하지마임마 님께
2020.11.11. 18:13

네 그래서 요새 드립만 전문적으로 파는 매장 찾아다녀보고 있습니다 ㅎㅎ 제일 중요한 건 아메리카노보다는 라떼종류를 만들수 있냐 없냐일 것 같아서 라떼를 시키는 사람들 비율이나 이런 것도 좀 보고 있구요.... 조언 감사합니다❤

1
[몬스터]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
ksmmm
ksmmm
2020.11.11. 20:05

진짜 야메로 카페 하시는 분들은 네스프레소 기기로 뽑은 스벅커피를 한잔에 천원에 팔더라고오.....

[ksmmm]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
글쓴이
몬스터 ksmmm 님께
2020.11.11. 20:26

그건 그거 나름대로 좋지 않나요?ㅎㅎ

[몬스터]님의 댓글을 신고합니다. 취소 신고
에디터로 글쓰기
취소
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 사이트 이용 수칙 240809 수정 admin 19.11.25 7 64727
핫글 삼성 야구단에 기기 또 뿌렸네요 [1] file 에피 15:57 8 310
핫글 구름이 요상하더니 [2] file 에피 13:34 7 159
핫글 그것이 약속이니까 [6] file 우리애는물어요 12:31 7 194
121367 🇻🇳 나트랑 다녀왔습니다 [1] newfile 그렇군요 22:46 2 48
121366 여수 밤바다 [2] newfile 고민은배송을늦출뿐 21:47 4 62
121365 이스라엘군 "헤즈볼라 수장 나스랄라 사망 확인" 잇흥 19:24 3 118
121364 갤럭시 데이터 잘 되게 하는 노하우같은게 있을까요? [8] 미나세 19:04 2 194
121363 체인드 투게더 대회 겁나 재밌네요ㅋㅋㅋ [2] 나르자 18:19 1 77
121362 여수 낮바다 file 고민은배송을늦출뿐 18:16 2 40
121361 삼성 야구단에 기기 또 뿌렸네요 [1] file 에피 15:57 8 310
121360 올해 꽃게가 이상합니다 [1] file AV_Lover 13:43 3 264
121359 구름이 요상하더니 [2] file 에피 13:34 7 159
121358 그것이 약속이니까 [6] file 우리애는물어요 12:31 7 194
121357 당근은 진짜 내꺼빼고 다팔리는기분이네요 [10] 댕밤 10:59 2 309
121356 日 차기 총리: 한국 납득할 때까지 사죄 [17] BarryWhite 00:40 17 757
121355 경찰, JMS 성폭행 무마 위해 피해자 정신질환자로 몰아 [3] BarryWhite 00:35 4 289
121354 존 윅 스핀오프: 발레리나 예고편 [1] BarryWhite 00:24 2 101
121353 독일 뮌헨 공대, 새 알츠하이머 치료법 개발 [1] BarryWhite 00:17 3 118
121352 뉴진스는 신기한게.... [8] 나르시시스트민희진 00:14 5 436
121351 패배 귀신 입갤 ⚾️ [2] file MrGom™ 24.09.27 3 117
121350 다음주에 아침 9도까지 떨어지네요 ㄷㄷ [10] file 고슴도치 24.09.27 3 249
121349 공기청정기 추천 부탁드립니다 [6] 쿼드쿼드 24.09.27 0 107
121348 워치 트레일 루프 새로 살까 고민이네요 [7] file 에피 24.09.27 2 159
121347 내일 대전 빵축제 갈겁니다. [1] 닉포토 24.09.27 3 160
121346 왜 금욜인거죠? [1] file Ginza 24.09.27 2 105
121345 20만원으로 구입할 수 있는 가장 좋은 해드폰은 뭐가 있을까요? [23] 전산쟁이 24.09.27 7 426
121344 혹시 다른 미코 이용자분들은 [3] file 존버합니다 24.09.27 2 242
121343 펀쿨섹좌 총리 도전은 실패군요 [3] file Aimer 24.09.27 3 365
검색
목록
12345678910

추천 IT 소식 [1/]

스킨 기본정보

colorize02 board
studio02 (https://studio02.co.kr , studio02xe@gmail.com)
2017-03-02
colorize02 게시판

확장 변수

1. 게시판 기본 설정

게시판 타이틀 하단에 출력 됩니다.

일반 게시판, 리스트 게시판, 갤러리 게시판에만 해당

2. 글 목록

기본 게시판, 일반 게시판, 썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

3. 갤러리 설정

4. 글 읽기 화면

기본 10명 (11명 일 경우, XXXXX 외 1명으로 표시)

5. 댓글 설정

일정 수 이상의 추천을 받은 댓글에 표시를 합니다.

6. 글 쓰기 화면 설정

글 쓰기 폼에 미리 입력해 놓을 문구를 설정합니다.