지금은 7000원이 대부분이고 가끔 8000원짜리가 있습니다 

제가 대학1년때인 2001년에는 학교앞에 2500원 하는데가 많았습니다. 학교앞이라 그런거 같고 보통은 3000원대 였죠. 하지만 학생이 돈이 어딨습니까, 더 싼거 찾죠. 1500원으로 학생식당 가면 저퀄이나마 먹을수 있었습니다. 밥 같은거 식판 들고가서 한번 더주세요 하면 첨에 퍼준거에 3분의 2정도는 다시 주시고 했죠.

그러다 돼지국밥이 2000원 한다는데가 있어서 따라 나섰는데

간판도 없는 다 쓰러져 가는 가게에 할매 한분이 하는 곳 이었습니다. 정말 연로하신분 이었는데 그가격에 양도 많이 주시고 맛도 있었죠. 

지금생각하면 제대로된 사업자등록 없는 무허가 가게 였습니다만 예전에는 그런데가 좀 많았어요.

군대 제대후에 그맛을 잊지 못해서 다시 학교앞으로 갔는데 그 가게는 다시 문을 열지 않더군요. 알음알음 물어보니 그사이에 할매가 돌아가셨다고 합니다. 

해가 갈수록 가게자리는 폐허가 되어갔고.

학교를 떠날때 쯤에는 언제 그자리에 있었냐는듯이 다른건물이 들어왔습니다.

아마 살면서 다시는 먹지도 못하고, 경험하지 못하는것에 대해서 진지하게 생각의 흐름을 갖게한 일 이었어요. 어머니가 해주는 음식에 대해서도 그런생각을 하면서 최선을 다해서 먹게하는 계기도 됐고요.

결론은 8000원 받아먹으면서 국밥이 맛없는 집은 망해야 한다는겁니다.