맘스터치가 고급화 전략이 별로인 건 맞는데
- [성공]함께크는성장
- 조회 수 166
- 2020.11.17. 17:09
그와 별개로
맥날이고 버거킹이고 쿠폰 미친듯이 뿌려대는 거 보면
걍 우리나라에서는
햄버거에 대한 가격 심리 저항선이 7천원 이내 아닐까
생각해봅니다
치킨은 대략 2만원 이내에서 초반 정도?
쉑쉑 같은 외국에서 프리미엄으로 날렸다는 애들이나
지점 같은 거 별로 열지도 않고
이름값 하는 걸로 좀 더 채워넣고 비싸게 받아먹는거지...
미국의 다른 브랜드들도 그걸 알아서
안 들어오는 거라 생각해요
규모의 경제도 별로인데 가격 저항선까지 높으면
그닥 매력은 없는 시장 아닐까요
댓글
문제는 고급화가 아니라 가격만 올리고 품질은 조악해졌다는게 문제인것 같습니다. 또 비싸게 받으면 차라리 수제버거를 간다라는 인식도 박혀있어서 패스트푸드가 이점을 어떻게 극복해야할지는 생각해봐야 할 듯하네요