없는게 없는 김치 곁들임 음식...

김치+치즈+크루와상이 아니라 김치+치즈+(볶음)밥 이었으면 극찬인데ㅋㅋ 이탈리아의 마음을 요즘따라 자주 느끼네요..

김치나 다른 한식이 미국에서 구하기가 더욱더 쉬워진만큼 원형을 유지하는게 아니라 로컬라이즈 되는건 어쩔 수 없다고 봅니다. 대부분의 아시아 음식들이 미국에서 변형이 많이 되었고 한식이라고 예외는 없겠죠. 당장 제가 한국에 갔을때 본토 멕시코 음식과 생판 다른 음식이 멕시코 음식이라고 팔리더군요. 본토 입장에선 이해가 안될지는 모르더라도 다른 나라의 맛 프로필이 다 다르고 그 나라 사람들 입맛을 자신들 입맛에 맞출 수 없는 부분이니 받아들이는 수 밖에요. 

근데 의외로 맛있을수 있겠다 생각한거보면 제가 돌아이인지도...

이탈리아 성님들이 파인애플피자를 보는 느낌이란게 이런 느낌이었을까요....

맛은 있을것같긴하네요😆

다른나라 사람들이 한식으로 이런시도 저런시도해서 우리한테도 보급될수 있으면 좋은거 같아요